Fingerfood
- Minispargelröllchen
- Miniroastbeefröllchen
- Pumpernickelspieße mit Käse und Kochschinken
- Gefüllte Eier, Champignons oder Kirschtomaten
- Blätterteigschiffchen mit verschiedenen Füllungen gebacken
- Lachsröllchen gefüllt
- Schweinemedaillons mit Obstgarnitur
- Rum-Ananas oder Datteln im Speckmantel
- Marinierte Geflügelspieße mit Obst
- Papayaspieß mit Sate-Hühnchen
- Garnelenspieße im Stamper mit Dip
- Garnelenspieße auf Zucchini und Kirschtomate
- Snacklöffel mit Rehmedaillons oder Hirschfilet mit Preiselbeeren
- Snacklöffel mit Melonenbällchen und Serrano-Schinken
- Melonenschiffchen mit Parmaschinken
- Gemischte Canapes auf Weißbrot, Graubrot oder Pumpernickeltalern
- Minireibeküchlein mit Lachs und Honig-Senf Dip
- Lachstartar mit Limette und Meerrettichschaum auf Toast
- Cracker mit Rindercarpaccio auf Rucola und Parmesan mit Balsamico
- Kleine Süppchen im Ramazotti-Glas
- Kleine Kartoffel-Zucchini-Gratin mit Steinpilzen
- Rinderfiletscheibchen mit Tomate und Parmesan gratiniert
- Gefüllte Wachteleier mit Forellenkaviar
- Obstspieße – Wahlweise mit Schokolade
- Minidessert im Stamper
- Minidessert in Fingerfood-Schälchen
- Heringsfilet auf Apfelscheibe mit Preiselbeeren
